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Pilzig im Schnaps: Trüffelaroma oder Destillatfehler?

Pilzig erklärt: Trüffelaroma oder Fehlton im Schnaps?

| World-Spirits Flash & Fibel
Inhaltsverzeichnis Was bedeutet „pilzig“ in der Sensorik? Die positive Seite pilziger Aromen Schimmelkulturen und Trüffelaromen Pilzspirituosen: vom Pilz zum Destillat Wann Pilztön…

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